Zdravšie recepty
Príspevky
8. 5. 2018
Sirup z Materinej dúšky
Je máj a materina dúška už začína kvitnúť aspoň u nás dole na juhu. Túto malú bylinku ani nie je možné prehliadnuť lebo vás zasiahne jej prenikavá vôňa, a už len tá lieči.
23. 4. 2018
Púpavový sirup
Jednou z prvých bylín ktorú vieme využiť je púpava. Okrem koreňa, listov, sa z kvietkov púpavy dá spraviť vynikajúci sirup, ktorý pomáha liečiť dýchacie cesty a podporuje vykašliavanie.
15. 1. 2014
Upgrade na špagety 2.0
Máme tu nový rok a konečme sme sa aj my rozhýbali po vianočno-novoročných papaniciach a prijatých dát z TV a PC bední a jednoducho sa rozhodli ukuchtiť vo worku niečo ľahšie a stráviteľnejšie. Hlavne, aby to nemalo toľko GB sorry kalórií. Na rad prišiel recept z lídlackej kuchyni "Cereálne špagety". Keď budete porovnávať lidlácky recept z naším, nesedí...samozrejme receptúru som nedodržal, ako správny chlap a urobil si to sám po svojom. Mám na mysli recept, ak by niekto zaváhal :-) . Trochu som ho upgradol :-)
5. 12. 2013
Rizoto, ktoré som nevaril
Aj dnes pokračujeme s naším seriálom firmeného varenia, tento krát s rizorom, ktoré som nevaril ja. No áno, dnes som si preži svoje "vyhnanie z raja" / cháp, z kuchyne/. Jednoducho som bol vykázaný kolegyňou Janou z kuchyne, že nech tam neposkakujem ako pajác a robím niečo užitočné, kedže rizoto som ešte nikdy nevaril /no a čo, aj ja možem niečo, niekedy, nevariť/. A tak som robil: papal mrkvu ...a takto z nej ubúdalo...
3. 12. 2013
Kvantové maximálne rýchle špagety
Kedže dnes sme boli testnúť nové nákupné centrum u nás ( dobreeé, dobre, tak centríčko malé) a zdržali sme sa v novej kaviarni, zameškala nám robota a času tiež nebolo na zvyš. V takomto prípade nemáte veľa možností ako si rýchlo niečo uvariť. Navrhol som môjmu srdcu milé špagety, boli odsúhlasné a tak sme si otestovali našu rýchlosť a efektívnosť. Takže dnes nečakajte špekulatívne fajnotky, dnes je to o časovej tiesni. Bola to to ultra rýchla príprava, hraničiaca s kvantovým skokom.
29. 11. 2013
Mystické ryžové rezance na náš spôsob
Srdečne vás tu všetkých vítam pri ďalšom, našom, skvelom , samostatnom dni kedy si varíme sami. Dnes nikto, nikde neutekal do obchodu pre potrebné pochutiny, prišli ráno s Janou. Len prosím žiadne dvojzmysly :-) Bola ich skôr nakúpiť. Rozhodli sme sa dnes pre mystickú improvizáciu s ryžovými rezancami.
26. 11. 2013
Vy-rap-ované špagetky
S týmto pokrikom som sa vyrútil do nemenovaného obchodu (minule som ho pomenoval a bolo z toho bubu, že robíme reklamu) takže dnes vedome zamlčím názov Lidla.
21. 11. 2013
India z ôsmeho poschodia
Tááák a máme tu druhé naše varenie, kedže sme sa niektoré dni rozhodli sabotovať vývarovne (rozumiete tomu čo ja chápem ? :-D - reštaurácie) Dnes sme sa rozhodli pre niečo indické. Takže celá firma sme sa zhodli a všetci dvaja sme sa vybrali do Indie - do Lidla kupiť ingrediencie. Poviem vám tam bolo požehnane ako v indickom vlaku Bombaj -Naí Dillí. Nakúpené, ide sa variť...
19. 11. 2013
Náš zábavný mrkvový perkelt
Trochu sme upustili od reštauračných jedál a rozhodli sme sa aspoň dva dni v týždni uvariť si u nás vo firme niečo ľahšie, zdravšie, ale zároveň rovnako chutné. P.Mačingova zaúradovala a dnes to padlo na jej Mrkvový Perkelt :-)
16. 10. 2013
SUPER imunitný koktail z prepeličích vajec
Keď si chcete ráno pripraviť výdatné, chutné, zdravé a naviac podporujúce imunitu (dá sa povedať až "liečivé") raňajky, máme tu pre vás jeden rýchly a jednoduchý recept.